Otevřeli jsme restaurant v moderní obci Moravskoslezský Kočov, který leží asi 2 km jižně od Bruntálu na obou stranách zemské hranice Moravy a Slezska. Žije zde kolem 600 obyvatel. Místní jméno bylo odvozeno od osobního jména Koč a znamenalo "Kočův majetek". Obě vsi byly přívlastky Moravský a Slezský odlišeny až koncem 19. století.

V Gurmánském šenku spojujeme moderní technologie a lokální kulinářské tradiční receptury.

Podporujeme vzájemnou spoluprací regionální výrobce, dodavatele, pěstitele a rodinné firmy tím, že vaříme z místních surovin. 

Děkuji našemu kraji za gastronomické zlato, které zde máme k dispozici. Přesvěčte se sami....

​